La patate douce naine de la montagne Tianmu Gragrant est généralement de petite taille, avec une peau rouge et une chair jaune. Sa peau est fine comme du papier, sans gluten ni fibres. Douce et moelleuse, elle a un goût de châtaigne et sa teneur en fibres alimentaires est supérieure à celle du riz et des produits céréaliers cuits. Elle ne contient pratiquement pas de matières grasses ni de cholestérol, et son apport calorique est trois fois inférieur à celui du riz. C'est un substitut de repas sain.
Bonne source de vitamine A
• Faible teneur en sodium
• Sans sucre ajouté
• Ne contient aucun arôme, colorant ni agent de conservation artificiels.
• Sans OGM
• Sans gluten
Nom du produit : Patates douces séchées et lanières de patates douces
| Tableau des valeurs nutritives | ||
| Article | Contenu par portion | NRV% |
| Énergie | 1481 kJ | 18% |
| Protéine | 2,9 g | 5% |
| Graisse | 0,8 g | 1% |
| Glucides | 82,5 g | 28% |
| Sodium | 156 mg | 8% |
Description du produit :
Dès qu'on l'ouvre, la chair dorée de la patate douce brille d'un éclat chaleureux, et une vapeur chaude emporte avec elle le riche arôme des châtaignes. Non pas la douceur écœurante des assaisonnements artificiels, mais le parfum miellé de la fermentation naturelle, mêlé à la douce saveur de la peau, offrant ainsi des saveurs distinctes. Douce et fondante, elle n'est pourtant pas collante en bouche, ses fibres si délicates qu'elles semblent fondre sur la langue. Aucune texture granuleuse, seulement une texture aérienne et légère qui procure une douceur et une hydratation réconfortantes, du bout des lèvres jusqu'à la gorge. Que ce soit pour un petit-déjeuner énergisant, un goûter sain, un aliment complémentaire pour les enfants ou un repas léger pour les personnes âgées, cette mini patate douce avec sa peau comblera toutes vos attentes de saveur naturelle et délicieuse, sans aucun inconvénient pour votre santé.
Processus de production :
Héritière d'un savoir-faire ancestral en trois étapes (cuisson à la vapeur et séchage), cette recette est le fruit d'un long processus : la première cuisson à la vapeur préserve la fraîcheur, une douce chaleur pénétrant la chair de la patate douce et déclenchant la transformation naturelle de l'amidon en sucre ; le premier séchage élimine l'excès d'humidité, pour une texture plus dense et onctueuse ; la seconde cuisson à la vapeur exalte les arômes, révélant la douceur profonde et les notes de noisette de la patate douce ; le second séchage façonne le produit, préservant toute sa tendreté et son moelleux ; la dernière cuisson à la vapeur infuse les saveurs, permettant à chaque couche de goût de se déployer progressivement ; le dernier séchage garantit une qualité optimale, pour une texture parfaite, ni collante ni grasse. Tout au long du processus, aucun conservateur, aucun additif artificiel, ni saccharose ajouté ne sont utilisés – seule la douceur naturelle de la patate douce se concentre lentement lors de la cuisson à la vapeur et du séchage, pour une explosion de saveurs à chaque bouchée.
Spécifications du produit
Catégorie de produit : Plats prêts à consommer
Contenu net : Emballage sous vide. L'emballage en boîte est généralement disponible dans certains pays.
Ingrédients du produit : Patate douce uniquement
Licence produit : SC 11235082500357
Origine : Fujian, Chine
Quantité minimale de commande : 200 kg
Paiement : TT, LC
Délai de livraison : 15 jours




| Catégorie | Gamme de produits | Caractéristiques principales | Variantes de saveurs | |
| Chips | Coupe fine originale | 1,12 mm d'épaisseur, légèrement croustillant, à base de pommes de terre fraîches | Salé, moutarde, tomate, concombre, durian, truffe noire, beurre au miel, fondue épicée, personnalisé | Soirées cinéma, collations au bureau |
| Bâtonnets de pommes de terre | friture sous vide à basse température | Texture striée pour une rétention maximale des saveurs, épaisseur de 2 mm | Barbecue, crème fraîche et oignons, beurre au miel, durian, truffe noire, bœuf grillé, personnalisé | Réunions de famille, paniers de pique-nique |
| Gaufres de pommes de terre | friture sous vide à basse température | Déshydratation sous vide, technologie de conservation de la fraîcheur, production à basse température, naturellement croustillant | Barbecue, crème fraîche et oignons, beurre au miel, durian, truffe noire, bœuf grillé, personnalisé | Réunions de famille, paniers de pique-nique |
| Quartiers de pommes de terre | friture sous vide à basse température | Arôme riche et délicieux, croustillant et savoureux. Chaque morceau est fraîchement coupé dans la pomme de terre d'origine. | Barbecue, crème fraîche et oignons, beurre au miel, durian, truffe noire, bœuf grillé, personnalisé | Soirées cinéma, collations au bureau |
| Chips de taro | Coupe fine originale | Épaisseur de 1,12 mm, doré et croustillant, fabriqué à partir de grains grossiers, riche en fibres alimentaires | Poivre et sel, citron vert, bœuf épicé, noix de coco et truffe noire, canard laqué à la pékinoise, personnalisé | Soirées gastronomiques, accords mets et vins |
| Bâtonnets de taro | friture sous vide à basse température | Taro fraîchement coupé, texture délicate et croquante, saveur pure du taro, riche en fibres alimentaires | Œufs de crabe, oignon vert, jaune d'œuf salé, algues, fondue épicée, personnalisée | Trajets quotidiens, goûters scolaires |
| Cube de taro | friture sous vide à basse température | Arôme riche de taro, délicieux au point de ne plus pouvoir s'arrêter d'en manger | Œufs de crabe, oignon vert, jaune d'œuf salé, algues, fondue épicée, personnalisée | Trajets quotidiens, goûters scolaires, réunions de famille |
| Chips de patate douce | Coupe fine originale | Patate douce au goût original, croustillante et avec un arrière-goût persistant | Prune originale, sucrée et croquante, personnalisée | Soirées jeux, envies de plats épicés |
| Lanières de patate douce | Bâtonnets cuits au four | Texture élastique et moelleuse, douce, odorante et sucrée, | Patate douce 100% originale | Collations post-entraînement, petits plaisirs diététiques |
| Pommes de terre surgelées | Température ultra-basse | Pommes de terre de qualité supérieure sélectionnées, congelées pour la conservation, sans aucun agent de conservation ajouté. | Original | Restaurant, snack-bar, supermarché |
| Taro congelé | Température ultra-basse | Taro de haute qualité sélectionné, congelé pour la conservation, sans aucun agent de conservation ajouté. | Original | Restaurant, snack-bar, supermarché |
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