L'initiative du Mois de la Qualité bat son plein dans notre entreprise.
Notre usine a déployé avec succès sa série de formations « Mois de la qualité alimentaire » en juillet, affichant un taux de participation de 100 % pour tous les postes, de la production au contrôle qualité en passant par l’entreposage. Axée sur les principes fondamentaux de « Prévention rigoureuse à la source, contrôle rigoureux en cours de production et gestion rigoureuse des risques », la formation a approfondi les normes pratiques des principaux contrôles HACCP. Grâce à des études de cas et des exercices de simulation, elle a considérablement renforcé le sens des responsabilités de tous les employés en matière de sécurité alimentaire. Cette formation systématique et pratique a efficacement amélioré les compétences du personnel en matière de prévention des risques, garantissant ainsi le renforcement de nos dispositifs de sécurité alimentaire.


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